2021/08/31

【暖蘋果】中秋愛心月餅送暖抗疫情 圓滿心意有你真好

採訪/攝影 李佳玲

雲林縣小天使發展協會學員盼將好滋味與大家分享。李佳玲攝
雲林縣小天使發展協會學員盼將好滋味與大家分享。李佳玲攝

來到雲林縣小天使發展協會-心心小作所的門口,見屋外3台大烤箱,飄來陣陣餅乾香味,小作所的學員小心翼翼將餅乾拿至屋內放涼,屋內10多位的孩子們專注包裝,用各種形狀模具壓製餅乾。雲林小天使協會主任林甘感謝地說,謝謝蘋果慈善基金會給予的協助,「受疫情影響,今年訂單狀況不太好,蘋果基金會的訂單是我們第一筆破百盒大訂單!」。

在政府宣布調降疫情為二級警戒後,社福單位附設烘焙坊已重新恢復製作,同時確保服務對象皆已施打過第一劑疫苗後14天,才可重返單位進入烘焙坊工作,只是今年月餅銷售受到疫情打擊,對許多附設烘焙坊社福單位來說,銷售成績都陷入冷清低潮。

蘋果慈善基金會自2003年成立以來,每年中秋前夕皆拋磚引玉,以捐款人「不指定」基金共享暖愛;2021中秋送暖以23萬9000元向社團法人屏東縣向陽啟能協會、社團法人雲林縣小天使發展協會、鴻佳啟能庇護中心及蘭智社會福利基金會4社福單位訂購 555盒中秋月餅,轉贈服務單親、弱勢家庭、身障等10家社福團體分享轉贈其服務對象,同時盼社會大眾一起發揮愛心,共襄善舉。

雲林縣小天使發展協會主任林甘說,協會在民國101年由一群身心障礙者的家長所成立,至今會員已有100多名,於民國107年成立心心小作所,是雲林第8個社區日間作業設施(俗稱:小作所),目前小作所內有14位中、重度身心障礙的學員,「孩子們從特教學校畢業後,如果沒有持續與社會有連結及互動,退化速度是很快的。」

林甘提到,在小作所內年紀最大學員是37歲小翔,小翔本身為自閉症患者,他五專畢業後曾投入職場,但工作遇到不少挫折,便都一直待在家,「小翔剛來時都不太說話,只一直重複我們所說過的話,來到小作所一年多後,透過跟大家一起做餅乾上街義賣和擺攤,他慢慢打開心房,已經融入團體生活,有時還會跟我們嬉鬧開玩笑。」

雲林縣小天使發展協會的學員們努力製作著招牌手工餅乾。李佳玲攝
雲林縣小天使發展協會的學員們努力製作著招牌手工餅乾。李佳玲攝

心心小作所成立至今僅4年多時間,林甘說,小作所每月開銷約10多萬,雖有政府補助1位社工及2位教保員及房租,但其餘經費皆要自籌,「疫情影響所有的小作所、庇護工場休息了2個多月沒收入,雖已降二級,但大部分活動都取消停辦,以前孩子們假日都能擺攤義賣,有時一天可賺4-5千元,但現在卻完全沒了收入。」

林甘也提到,協會為雲林縣在地小團體、全台知名度不高,「前2年中秋節,孩子們技術還沒那麼純熟,因此我們主推手工餅乾禮盒,在許多朋友幫忙下賣出500盒好成績,今年第一次讓孩子們嘗試學做蛋黃酥,加上招牌手工餅乾,搭配南投產製的特級茶包,希望今年中秋節能讓更多人認識到協會,多給孩子們支持,若有多的盈餘,都會給孩子當作獎勵金。」

鴻佳啟能庇護中心預祝大家中秋節快樂!盼能多給予支持購買自製月餅。李佳玲攝
鴻佳啟能庇護中心預祝大家中秋節快樂!盼能多給予支持購買自製月餅。李佳玲攝

隨後記者又聞香來到位於台南的鴻佳啟能庇護中心的喜鵲兒之屋,見到20多位學員正引頸期盼中秋節的到來;鴻佳啟能庇護中心社工主任徐堅峻說,中心於民國80年成立,在民國94年成立喜鵲兒之屋烘焙坊,讓身心障礙學員們能藉由學習烘培技能訓練自信,中心提供全日照及日托照顧,現有151位學員,多為中、重度、極重度身心障礙者,許多都是無依已失去親友者,「中心對他們來說,其實就像是第二個家,而身心障礙者老化較快,一般人平均老化年紀為65歲,身障者來說大概是45至50歲就開始退化,透過讓他們揉捏餡料、包裝成品等,希望訓練他們手部的小肌肉,減緩退化速度,同時當孩子們看到自己的努力成果,是被人喜歡而購買,也相對增加他們的自信心,因此每年中秋節前夕,都非常很期待能夠製作月餅。」

徐堅峻表示,去年在大家努力下,最後有到4千盒的好成績,但今年受疫情影響,目前訂單還不到一千盒,「今年我們主動去電請託過往曾訂購過的企業,但有些公司都表示因疫情關係,將月餅預算轉發成員工禮金,而且上半年因疫情導致續多人失業,我們單位上半年的捐款也較往常同期少了200萬元。」

徐堅峻說,盼透過中秋禮盒製作,讓更多人見到中心學員的自我努力,「今年中秋禮盒以健康養生為品質訴求,有夏威夷豆、綜合堅果塔,製作上較費工,希望大家都能多多給予支持,給認真製作的孩子們愛的鼓勵!」(李佳玲/綜合報導)

鴻佳啟能庇護中心藉由讓身心障礙者學習烘焙技巧培養自信心。李佳玲攝
鴻佳啟能庇護中心藉由讓身心障礙者學習烘焙技巧培養自信心。李佳玲攝

蘋果慈善基金會提撥23萬9000元向以下4單位訂購身障者自製月餅,贈10單位與555戶弱勢家庭分享
2021年蘋果慈善基金會中秋送暖一覽表:

訂購屏東向陽啟能協會共145盒,轉贈以下2單位
網站:https://www.facebook.com/groups/415095125742323
訂購專線:08-7217361 李社工
1. 社團法人高雄市茂林原住民婦幼發展協會:轉贈65盒予原民弱勢家庭
2. 高雄聖功基金會:轉贈80盒予弱勢單親家庭

訂購社團法人雲林縣小天使發展協會共140盒,轉贈以下4單位
網站:https://www.facebook.com/YL.Angel.D.A/
訂購專線:0911324683 主任林甘
1. 新竹市盲人福利協進會:轉贈20盒予新竹市弱勢視障者
2. 主愛社會關懷協會:轉贈40盒予萬華、三鶯地區弱勢兒童課輔、貧病家庭
3. 恩加貧困家庭協會:轉贈40盒貧困急難家庭及兒童
4. 桃園市肢體傷殘協進會:轉贈40盒桃園地區肢體身障者

訂購鴻佳啓能庇護中心共140盒,轉贈以下2單位
網站:https://hc.eoffering.org.tw/
訂購專線:06-2628657或06-2623456轉社工組
1. 新北市福德關懷協會:轉贈80盒予新北市弱勢家庭
2. 花蓮四間原住民家庭服務中心:轉贈60盒予花蓮玉里、卓溪、萬榮、瑞穗地區弱勢原民家庭

訂購蘭智社會福利基金會共130盒,轉贈以下2單位
網站:https://lan-chui.org.tw/
訂購專線:03-9530129 請洽蘭智烘焙坊店長
1. 法人臺東縣基督教晨光之家協會:轉贈100盒予台東縣市單親及弱勢家庭
2. 財團法人中華基督教碇內浸信會:轉贈30盒予基隆暖暖弱勢家庭學子


蘋果慈善基金會求助•捐款專線:0809-008585 (每日上午10時至晚上7時)

蘋果慈善基金會感謝您,感謝在此艱困時期,您的關懷之眼未曾離開,感謝在疫情與生活壓力下,您的善念始終同在。我們深信,這善,是人性中最有力量的情懷,我們再次謝謝您的同行,並祈願大家平安健康!

參與蘋果慈善基金會服務,可利用以下方式進行捐款:

1.線上捐款 或點選下載:信用卡表格 (電腦版),填妥資料並簽名(與信用卡同式之有效簽名),傳真(02-66016407)或mail至基金會(hope85@apcharity.org.tw)

2.郵局劃撥 

帳號:19760252

戶名:蘋果慈善基金會

請於劃撥單左邊通訊欄註明您欲指定捐助對象之基金會編號

3.ATM轉帳或銀行匯款

帳戶名稱:財團法人台北市蘋果社會福利慈善事業基金會 (簡稱"蘋果慈善基金會"亦可)

銀行名稱:台新銀行建北分行 (銀行代碼:812) 

帳號:068-101-209-00000

轉帳完成後再請來電基金會(或電郵至基金會信箱:hope85@apcharity.org.tw )提供帳號後五碼、指定轉交的基金會編號,以及收據開立之姓名、電話、地址等資訊,基金會將為您記錄捐款資料

4.郵寄現金與支票:

支票抬頭為:蘋果慈善基金會

將支票或現金及捐款者基本資料,掛號郵寄至「114台北市內湖區行愛路141巷38號‧蘋果慈善基金會收」。若有指定對象,請在信封上或來信及表格中附上註明基金會編號

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